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为进一步提升保健食品生产经营从业人员整体业务素质,10月15日至16日,青海省食品药品检验所选派藏药室骆桂法主任参加省食品药品监督管理局举办的保健食品生产经营企业负责人培训班,为来自全省保健食品生产经营企业160余名主要岗位负责人授课。
骆桂法主任主要从保健食品生产企业的机构与人员、厂房与设施、设备、物料与成品、生产管理、质量管理和文件管理等7个方面进行了详细的讲解。参加培训的企业负责人一致反映,此次授课内容丰富、实用、针对性强,对保健食品生产经营企业在生产管理及质量控制方面有很好的指导作用。